Ксантан гума је најраспрострањенији и најсвестранији биополимер хидроколоид у глобалном сектору хране, личне неге и индустрије. Произведен дубоком ферментацијом кукурузног скроба коришћењем *Ксантхомонас цампестрис*, након чега следи пречишћавање и сушење распршивањем, представља безбедно, природно и функционално средство за згушњавање и стабилизацију. Овај производ високе -чистоће,- квалитета за храну карактерише уједначена, фина текстура праха и изузетна растворљивост у води, нудећи изванредне перформансе у згушњавању, суспензији, емулговању, задржавању воде и отпорности на раздвајање фаза.
У поређењу са стандардним хидроколоидним састојцима, ова ксантан гума показује супериорну отпорност на екстремне температуре, киселине, алкалије и соли, као и одлична својства{0}}разређивања. Постиже оптимални вискозитет и стабилност система при ниским нивоима дозирања и одржава високо конзистентну боју и вискозитет у серијама. Потпуно усклађен са увозним стандардима у Европи, Америци, југоисточној Азији и на Блиском истоку, представља висок-најпродаванији-састојак за извозна тржишта која обухватају адитиве за храну, козметику, производе за личну негу, нафтну индустрију и адитиве за сточну храну.
Основне спецификације производа
| Назив производа | Ксантан гума |
| ЦАС бр. | 11138-66-2 |
| Молецулар Формула | C₃₅H₄₉O₂₉ |
| Оцене/спецификације | Квалитет хране, козметички, индустријски бушење |
| Изглед | Уједначен бели до бледо жути прах; без грудвица, без{0}}мириса и нечистоћа |
| Вискозност | Стабилан вискозитет у 1% воденом раствору; уједначена и контролисана конзистенција |
| Растворљивост | Брзо растворљив у хладној и топлој води без потребе за кључањем; формира бистро, једнолично решење |
| Кључна својства | Велика моћ згушњавања, дуготрајна суспензија{0}}, стабилизација емулзије, задржавање воде и одржавање облика, отпорност на раздвајање фаза и стабилност на високим и ниским температурама |
| пХ опсег | Широка пХ компатибилност; одлична компатибилност система |
| Стандарди | Усклађен је са међународним стандардима ГБ, ФЦЦ, УСП и ЕП |
| Документација о квалитету | ЦОА, МСДС, извештаји о тестовима треће стране{0}}и свеобухватни извештаји о микробиологији и тешким металима |
| Рок трајања | 24 месеца |
| Минимална количина поруџбине | 1 кг узорка; 25 кг расуте пошиљке; подржава дугорочне-контејнерске{3}}поруџбине |
Кључне карактеристике производа
Значајно повећање вискозности постиже се само малим додацима; ефикасност згушњавања далеко надмашује сличне колоидне састојке. Очува оригинални укус, боју и осећај у устима производа док значајно смањује трошкове формулације за купце.
Показује одличну отпорност на соли, киселине, алкалије и високе температуре. Отпоран је на разлагање емулзије, раздвајање фаза и таложење током стерилизације на високим{1}} или ниским{2}}температурама у хлађењу, што га чини погодним за различите, сложене формулације као што су пића, сосеви, производи за личну негу и индустријске каше.
Висок вискозитет у мировању, али се разређује под мешањем, обезбеђујући глатко пумпање, пуњење и прскање. Вискозност се брзо опоравља након уклањања силе смицања, што га чини савршено погодним за аутоматизоване индустријске производне процесе.
Брзо се раствара у хладној води без потребе за специјализованом опремом за пред{0}}третман. Чисто се раствара без накупљања или агломерације, олакшавајући брзу обраду на различитим производним линијама и повећавајући укупну ефикасност.
Произведено процесом ферментације и пречишћавања; без забрањених адитива и остатака растварача, са строгим контролама које обезбеђују усклађеност у погледу остатака пестицида и тешких метала. Произведен из природних извора био-ферментације, нуди висок безбедносни профил погодан за формулације за храну -и за мајку{3}} за негу беба.
Основне предности производа
Користећи стандардизовану, затворену ферментацију, процесе више-пречишћавања и асептичног сушења, наш производ одржава минималне варијације у вискозности, садржају пепела, влажности и микробиолошким нивоима између шарже-до-серије. Он се неприметно интегрише у стандардизоване формуле масовне{4}}производње за иностране брендове, елиминишући потребу за честим прилагођавањем односа.
Снабдевамо читав низ спецификација ксантанске гуме-укључујући класу за храну-, за личну негу-и индустријску класу-класу-, која задовољава различите потребе извозних набавки у секторима прехрамбених састојака, козметике и личне неге, бушења нафте и прераде сточне хране. Нудимо комплетно решење за набавку-на једном месту.
У складу са стандардима ИСО 22000, Халал и Косхер, ми обезбеђујемо комплетан сет извозне и царинске документације која испуњава захтеве за преглед увоза царинских органа широм света.
Са великим-потпуно аутоматизованим производним линијама и доследним залихама од преко 10.000 тона, можемо да испунимо-дугорочне уговоре и велике{4}}пуне{5} поруџбине контејнера. Гарантујемо тачну испоруку без залиха или кашњења поруџбина.
Нудимо прилагођавање за спецификације вискозитета и величину честица (мрежа); обезбеди неутрално паковање на енглеском (без бренда) и опције приватног етикетирања како би се заштитиле структуре цена клијената и предности канала; и олакшати царинску декларацију и услуге слања узорака.
Спецификације извозног паковања
1. Паковање узорака: 1кг/5кг вакуум{3}}запечаћене вреће од алуминијумске фолије; отпорност на влагу-и заштиту од светлости{5}}; погодан за тестирање формулације од стране иностраних клијената и за подношење узорака малих-серије на инспекцију.
2. Стандардно извозно паковање: 25 кг извозног-катонске бачве са двослојним -слојним ПЕ облогама за храну-; запечаћена, отпорна на влагу-и ударце-; погодан за-морски и ваздушни транспорт на велике удаљености.
3. Прилагођено паковање: Опције обухватају све-неутрално паковање на енглеском и приватно-паковање (без детаља о произвођачу); подржава поверљиво снабдевање за извоз.
Popularne oznake: чиста ксантан гума у праху, Кина чиста ксантан гума у праху произвођачи, добављачи, фабрика
